fbpx

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理

//用烘烤蔬菜來搭配香料油//

看到皎白筍直覺就是想烤來吃,那乾脆來盤烤蔬菜好了,很好處理又吃得到鮮甜的蔬菜滋味,再調配個香料油沾,把一週要補充的Omega-3一起填滿!

皎白筍、櫛瓜切成片狀,也可以加番茄、南瓜等等。烤蔬菜就是通通都行!

灑點海鹽,淋點苦茶油(耐高溫可進烤箱,而且還是Omega-9)。

170度,慢慢烘烤25分鐘。

這時候來調配香料油! 一匙香料粉、二匙亞麻仁油、幾滴醬油,搞定!

烤好的蔬菜就夾起來沾著吃,亞麻仁油不會有特殊難入喉的味道,被香料修飾後,極為美味!

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理▲切好的蔬菜淋點油以及撒些海鹽,烤好後連調味都免了呢!

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理▲進烤箱!慢慢烘烤至顏色轉焦黃恰恰就好!

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理▲一匙香料粉即可!別小看這麼小小一匙, 現磨的香料粉氣味十分奔放驚豔,很是新鮮。 這是專門調配與亞麻仁油結合的,減緩因為想要Omega-3, 卻很難入喉的特殊氣味。

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理▲今天的主角,專門要來吃你的拉!亞麻仁油!!兩匙即可。

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理▲再來一點醬油。看個人吧,2-3滴或是半匙皆可! 別小看這一小碟,這樣的份量足夠一整盤蔬菜搭配吃!

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理▲烤好的蔬菜就是要趁熱,趕快夾起來享用!

烘烤蔬菜食譜-亞麻仁油料理▲最愛沾著吃,這樣剛剛好!

分享: