食材介紹:


南瓜 ––––––––––––––––––––––– 半顆
地瓜 ––––––––––––––––––––––– 3顆
薑黃馬告風味橄欖油 ––––––––– 適量
芹菜 ––––––––––––––––––––––– 些許
香菜 ––––––––––––––––––––––– 些許
椰漿 ––––––––––––––––––––––– 些許

 
作法:

1. 將南瓜切成2公分薄片,地瓜大塊切。
2. 熱鍋煮至熟透。
3. 結合芹菜、香菜等燉煮。
4. 並以調理機打成泥狀。
5. 椰薑依個人喜好適量添入。
6. 結合薑黃馬告風味油,帶著薑汁氣息,暖身又暖胃。