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油品知識

Oil Encyclopedia

東方的瑰寶-苦茶油

東方的瑰寶-苦茶油

利用油茶籽搾取的油茶油,臺灣民間稱為苦茶油,在中國大陸稱為山茶油,日本稱為椿油,它有別於一般我們喝茶的茶樹籽 ( 茶籽) 榨取的油。

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